肉
成年牛肉、烤羔羊与大牛排
我们采用熟成的成年牛肉、油花丰富的大牛排（chuletón）、烤羔羊与伊比利亚部位。逐块挑选、按重量供应，让每一桌都能吃到想要的分量。
搭配我们的 migas 碎面包、橄榄油烤面包与自制甜点，这正是四十多年来定义格拉纳达的味道。
炭烤 · 格拉纳达
格拉纳达市中心的圣栎木炭火烤肉
自1979年以来，Mesón Alegría 一直是格拉纳达美食的标志性炭烤餐厅。在格拉纳达市中心、伊莎贝拉天主教剧院旁，用圣栎木炭火炙烤熟成肉。
炭火
只用圣栎木炭，绝不用燃气
我们的烤炉自1995年起便以圣栎木炭生火。圣栎木产生缓慢、强烈而洁净的炭火，将肉的外层封住、内里保持多汁，带来无可替代的烟熏风味。
每一块肉都在火前现烤，按客人喜好掌握火候。这是餐厅的灵魂，也是格拉纳达人称我们为炭烤肉之家的原因。
地点
在格拉纳达市中心，而非瓦尔德鲁比奥
Mesón Alegría 位于 Calle de las Moras 4，在格拉纳达市中心，紧邻伊莎贝拉天主教剧院，距大教堂步行五分钟。整个街区均为步行区。
我们是格拉纳达市中心的炭烤餐厅：若您想在市中心、大教堂或雷阿莱霍老城区附近吃到美味的炭火烤肉，这里就是您的去处。